Miele di Tiglio

7,5013,50

Il miele di Tiglio è un miele molto apprezzato per le sue proprietà benefiche oltre che al suo buon sapore.
Si produce nell’arco alpino ed in zone suburbane della pianura padana.
È spesso in miscela con quantità più o meno abbondanti di melata della stessa origine.

Svuota
COD: N/A Categoria: Product ID: 128

Informazioni Aggiuntive

MIELE DI TIGLIO

  • Zona di origine
    Proveniente da Tilia cordata (Tiglio selvatico) e T. platyphyllos (Tiglio nostrano). Il miele di Tiglio si produce nell’arco alpino ed in zone suburbane della pianura padana. È spesso in miscela con quantità più o meno abbondanti di melata della stessa origine.
    Il nostro miele di Tiglio è prodotto nella zona di Cremona e Bergamo.
  • Periodo di raccolta: giugno
  • Consistenza
    Ha in genere una cristallizzazione lenta e si sviluppa con formazione di cristalli grossi e irregolari.
  • Colore
    Ha un colore che varia da chiaro a piuttosto scuro, a seconda dell’eventuale contenuto in Melata.
  • Sapore e profumo
    Ha un aroma balsamico, dal sapore dolce ma dal retrogusto amaro. Profumo tipico mentolato.
  • Proprietà
    Sedativo dei dolori mestruali, calmante, diuretico, digestivo. Il miele di Tiglio è indicato anche per le tisane espettoranti. Ha proprietà sudorifere. È utile anche contro l’insonnia e l’irritabilità.
  • Consigli di degustazione
    Indicato per particolari bevande calde come il vin brulè e gli hot drink in genere; si abbina a piatti di pesce. Ottimo dolcificante per tisane.
  • Formaggi da abbinare
    Bagoss, Castelmagno e Bitto.
  • Celiachia
    In purezza non contiene glutine.

Formati Disponibili

Peso

1kg, 500gr

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Miele di Tiglio”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…